1.温度下降必须迅速，避免经过（冰+溶液）两相区时出现组分偏析，使溶剂离子被冰固定，减小盐组成变化，保证冷冻干燥物的均匀性；
2.必须防止相变引起产物组成的变化；此外，还要在无液相存在下进行干燥，否则冻结物溶化出现的液相会使粒子长大。
